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柚子什么品种的甜?四大名柚首推沙田柚,果皮厚实味浓酸甜

时间:2022-11-27 16:03 来源:非凡植物网 作者:admin
导读:现在市场上正出售一些新鲜的柚子,其品种较多,不少人都喜欢买柚子吃,那什么品种的柚子更甜呢?下面小编就来告诉大家吧。 一、柚子什么品种的甜? 1、坪山柚 可能有些朋友以为这是深圳坪山...

  现在市场上正出售一些新鲜的柚子,其品种较多,不少人都喜欢买柚子吃,那什么品种的柚子更甜呢?下面小编就来告诉大家吧。

  一、柚子什么品种的甜?

  1、坪山柚

  可能有些朋友以为这是深圳坪山出产的柚子,其实并不是的。坪山柚原产于福建省漳州市华安县的坪山而得名,柚型是椭圆的,而且比较大,果皮较为粗糙。坪山柚果肉是淡红色的,果心是中空的,水多肉脆,甜多酸少。

  2、琯溪蜜柚

  琯溪蜜柚产自福建省漳州市平和县,柚子果皮橙黄鲜艳,果肉有白色,红色和橙色,皮薄肉多而且没有籽。但是这个品种的柚子在许多地方都有移植栽种,不过味道没有原产地的那么好吃!所以在挑选时一定要看清楚标明的产地,以免踩雷哦!

  3、沙田柚

  沙田柚位列四大名柚之首,长得像大梨和葫芦,果皮厚实,而且柚子味浓郁芬芳,白色的果肉脆嫩爽口。一般的柚子都是酸甜口的,沙田柚却是纯甜的,不会发腻!甜度高、爽口多汁、籽大籽多就是沙田柚最大的特点!喜欢甜柚的千万别错过!

柚子

  二、如何挑选好吃的柚子?

  1、看外观

  观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状,底部是平面,扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

  2、掂重量

  在买柚子的时候要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好,那样的柚子水分多。

  3、看颜色

  柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。

  4、用手捏

  新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不过柚子是一种比较耐放的水果,新鲜摘下来放置几天,味道会更好!

  三、柚子发苦是什么原因?

  柚子发苦的原因一般有:品种较差、柚子内的生物苷含量较多、柚子在生长过程中缺乏必要的营养元素、柚子没有熟透等;或者柚子在开花授粉的时候,接触到了类似苦瓜等味道较苦的植物的花粉,导致柚子结果后带有苦味。

  其实吃起来比较甜的柚子品种有很多,常见的有上面几种,不知道大家平时喜欢买什么柚子吃呢?

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