洋葱的味道还是很好吃的，相信不少人在切洋葱的时候有流眼泪的经历，没切过洋葱或许也会有所耳闻，很多人还是希望切洋葱的时候不再流泪，有没有什么好法子呢，当然是有的，切洋葱不会流泪的方法有不少，水里切洋葱、打开抽油烟机都不辣眼睛，大家可以根据自己的情况选择合适的方法。

　　切洋葱不会流泪的方法

　　1、水里切洋葱

　　切洋葱的时候，可能会让我们流泪，为了防止切洋葱的时候流泪，大家可以将水盆中装好水，接着就可以将洋葱放进来，然后就可以在里面切洋葱，要是觉得这样切洋葱有些不方便的话，大家可以预先将洋葱切一半，接着在放进冷水中浸泡一会再切。

　　2、锋利菜刀

　　大家在切洋葱的时候，可以选择锋利的菜刀，可以让我们切菜的时候更加快速，而且在切洋葱的时候，也可能会让流泪的情况相对好一些，大家也可以将菜刀事先放在冷水中浸泡一会再切，也是同样有效的。

　　3、屏住呼吸带护目镜

　　大家要是怕洋葱刺激自己的眼睛，也可以选择佩戴护目镜，在切的时候，也会让自己好受很多的，泳镜也可以，还可以戴好手套，大家同时也可以屏住自己的呼吸切，肺活量好的话，可以屏住呼吸，但是要注意千万不要切到手。

　　4、打开抽油烟机

　　在准备菜肴的时候，往往不会提前打开抽油烟机，在做菜的时候，才会打开，但是在切洋葱的时候，也是可以打开抽油烟机的，并且在抽油烟机的下方切，那么我们受到的刺激就会相对少很多，眼睛也不会因此而流泪。

　　切洋葱不会流泪的方法有不少，大家可以自己根据情况选择，除了切洋葱之外，也要注意洋葱的食用禁忌，有些人是不能吃的，也有些食物不能和它一起吃的，为了避免身体出现不适，大家最好还是注意下。