非凡植物网

当前位置:非凡植物网 > 植物养殖 >

普洱茶饼是越久越值钱吗?10年茶饼800元/1斤贵吗

时间:2022-11-16 11:15 来源:非凡植物网 作者:admin
导读:普洱茶时间越长不一定越好,主要取决于保存方法和原料是否优质,普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响,且普洱茶不能完全密封,要让普洱茶与空气接触,发生氧化,而优质的大

  普洱茶时间越长不一定越好,主要取决于保存方法和原料是否优质,普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响,且普洱茶不能完全密封,要让普洱茶与空气接触,发生氧化,而优质的大叶种原料,其内质才会在陈化的过程充分转化、饱满,满足这两点普洱茶的年份越久才越好。

  普洱茶怎么样保存:

  1.光线

  普洱茶虽然是以阳光自然干燥的晒青茶做为原料,但在茶叶成品后储存却要注意避光,切忌裸露摆放。因为普洱茶在光线的照射下(包含但不仅限于太阳光),会发生一系列不利于品质的化学反映,若是长期处于光照之下,茶叶的香气和滋味都会变得淡薄,失去原有的风味。

  对于家庭存茶而言,最好是整提或整件存放,如果已经是散饼或解块过的,最好存放在紫砂或瓷罐等容器中。

普洱茶饼

  2.空气

  普洱茶的存放要选择无污染、无异味的空气环境。个人收藏,最好存于单独的空间,避免受到其他味道污染。储藏器一般用紫砂、陶瓷或纸箱比较好,一至二年翻弄一次,生熟分开,避免相互串味。另外,普洱茶存放喜热闹,需要有一定的密集度,空间不宜太过空旷,或者空气流通过大,否则茶叶会走香,滋味淡薄。经对比研究表明,普洱茶在小空间内茶叶密集度达到80%,存放出来的品质最佳。

  至于国标上普洱茶存放要求关于“通风透气”这一项指的是普洱茶转化需要有空气参与,无需密封,而非过度通风。一般家庭存茶,大约每隔半个月,在风和日丽的午后,开窗或开柜半小时左右即可。

  3.温度

  普洱茶喜温,不论生茶还是熟茶均要有合适的温度让其自然转化,合适的温度是微生物和酶产生作用的保障,这也是普洱茶与其他茶类的根本区别。

  普洱茶存放,防止室内温度过高是大部分人的常识。过高的温度会使茶叶加速发酵、变酸,使茶叶的内含物质受到破坏,失去原有的特性。防低温也是普洱茶储存中不可忽略的环节,尤其是在北方的冬季,过低的温度会使茶叶转化慢甚至冻伤失去活性。经对比研究表明,在20°C-30°C的温度下,可以存放出优质的普洱茶,其中又以25°C左右效果最佳。

  茶友们在存茶的时候如果条件允许,可以通过空调或保温灯调节室内温度,保持茶叶处于舒适的转化环境当中切忌像铁观音和绿茶一样放在冰箱里。

  4.湿度

  普洱茶是一款有生命的茶,所以适当的湿度对于其品质的形成至关重要,只有适宜的湿度才能保证茶叶中益生菌和酶的活性。普洱茶长期存储的相对湿度应当保持在50%-80%之间,过高则容易发生霉变,过低则不利于转化。

  品质一般的10年以上的普洱熟茶为100-300元/饼,较好品质的300-500元/饼,品牌好一点的价格在1000-2000元/饼。普洱熟茶的茶性较为温和,茶汤较为粘稠,入口顺滑爽口。冲泡时取生茶8克或熟茶5克放入杯中,用沸水冲泡,要先洗茶再品饮。

  10年以上的普洱熟茶价格

  存放十年以上的熟普洱茶的价格要比生普洱茶的价格低一些,品质一般的十年熟普洱茶的价格在100-300元/饼,品质较好的价格一般为300-500元/饼。品牌好一些的熟普洱茶存放十年以上,其价格一般在1000-1300元/饼,品质较好的价格是1000-2000元/饼。

  普洱熟茶的茶饼颜色主要为红褐色,茶叶香气中带有很明显的堆砌发酵的味道。普洱熟茶经过发酵,其茶性是较为温和的,冲泡过后的茶汤质感比较粘稠,有淡淡的糯米香味,入口无苦涩感,顺滑爽口,滋味香醇不寡淡。

  普洱茶不论生茶还是熟茶,其冲泡方法都是相同的。泡茶前先用热水将茶具清洗干净,标准的投茶量为生茶8克,熟茶5克,茶叶投入茶具里,注入100度沸水冲泡,头泡水为醒茶,倒掉不饮用,再往茶具中倒入沸水,等待五秒钟,出汤后即可品饮。

相关阅读

  • 水培和土培的绿萝怎么养

    水培和土培的绿萝怎么养

    绿萝是非常常见的绿色植物,不管是在公司办公室还是在日常家中,养上一盆绿萝都是非常合适的,绿色又养眼。绿萝的生命力也是在众多盆栽植物中算是比较强的一种,可以土培,也能水培,...

  • 百香果有哪些种类人不能

    百香果有哪些种类人不能

    百香果营养丰富,含有丰富的有机酸、维生素、多种微量元素、多酚、黄酮、植物化学物质。适量吃百香果可以帮助清肠胃,促进新陈代谢,排毒养颜。益处。但对百香果过敏、有肠胃问题、婴...

  • 2022年凤仙花生长过程记录

    2022年凤仙花生长过程记录

    凤仙花是非常常见且十分富含观赏价值的花草之一,在种植业市场前景也十分广阔,凤仙花栽种种植在我国是非常遍及的。那大家知道凤仙花是怎样生长的吗?2022年凤仙花生长过程记录详解告诉...

  • 粳米和大米哪个口感好(

    粳米和大米哪个口感好(

    大米有分粳米和籼米两种,粳米一般指东北大米,籼米是南方的线米,粳米和大米的区别有品质、外观、营养、产量区别。除了它们在表面上可以细微的观察出来外,它的品质也是可以看出来的...

  • 你知道补骨脂的别名叫什

    你知道补骨脂的别名叫什

    补骨脂又称破骨纸,主要用于补肾壮阳,固精降尿,温脾止泻,补肾平喘。都有很好的治疗效果。对于一些疾病如脾虚、肾虚腹泻、肾阳虚、肾功能不全、哮喘等,可在医生指导下配合其他药物...